Thé vert « Vendémiaire », calendrier républicain

Thé vert « Vendémiaire », calendrier républicain

5,60

Présentation

The Popote vous aide à prendre soin de la planète : sachet alimentaire recyclable de 50g étiqueté des conseils de préparation

Composition

Nous avons choisi le thé vert japonais Bancha connu pour sa faible teneur en théine. Pour rappeler la saison du mois Vendémiaire, nous avons ajouté du marc de raisin et des feuilles de marronnier d’Inde aux multiples propriétés médicinales. L’arôme naturel de pêche donne à l’ensemble un parfum agréable d’automne.

Poids 0.08 kg
Dimensions 13 × 7 × 5 cm

Pensez à renouveler l’infusion de votre thé ou votre tisane. Une eau à bonne température, moins copieuse,  vous permettra d’apprécier encore la saveur présente dans les feuilles.

Une tisane, un thé peuvent  être infusés à froid. Il suffit de préparer la décoction 6 heures avant la consommation. Pour les thés, cela permet d’extraire moins de théine activée par l’eau chaude.

Les qualités et les parfums d’un bon thé seront quasiment préservées.

Philippe-François-Nazaire Fabre, dit Fabre d’Églantine, dramaturge et homme politique pendant la Révolution donnera ses lettres poétiques au calendrier républicain.  Ainsi, les noms des mois du calendrier grégorien sont remplacés par des noms s’adressant au monde rural et au peuple. Le mois de Vendémiaire est le 1er mois du calendrier républicain. Il correspondait à quelques jours près (selon l’année) à la période allant du 22 septembre au 20 octobre du calendrier grégorien. Il tirait son nom « des vendanges qui ont lieu de septembre en octobre»,  selon les termes du rapport présenté à la Convention Nationale le 3 brumaire an II (24 octobre 1793) par Fabre d’Églantine, au nom de la « commission chargée de la confection du calendrier ».

Le calendrier républicain, ou calendrier révolutionnaire français, est un calendrier créé pendant la Révolution française et utilisé de 1792 à 1806, ainsi que brièvement durant la Commune de Paris.
Depuis le mois de septembre 2019, le Chef inspiré par la poésie de ce calendrier historique, vous propose de découvrir chaque mois une création de thé ou tisane au nom évocateur :
Vendémiaire, Brumaire, Frimaire…